{"id":1546,"date":"2016-09-09T16:05:34","date_gmt":"2016-09-09T14:05:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.toscano.com\/?p=1546"},"modified":"2016-09-09T16:07:17","modified_gmt":"2016-09-09T14:07:17","slug":"salone-del-gusto-2016","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/?p=1546","title":{"rendered":"SALONE DEL GUSTO 2016"},"content":{"rendered":"

Gioved\u00ec 22 settembre ore 20,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti<\/strong><\/p>\n

Matrimonio all\u2019italiana:\u00a0Sigaro Toscano\u00a0e birra IGA (Italian Grape Ale)<\/p>\n

Da alcuni anni, in Italia, l\u2019utilizzo del mosto d\u2019uva nella produzione di birra artigianale e il riconoscimento indiscusso delle capacit\u00e0 dei nostri birrai ha fatto s\u00ec che questo stile, venisse universalmente riconosciuto con la sigla – Italian\u00a0Grape. Uno dei padri fondatori di questo filone\u00a0\u00e8 certamente Nicola Perra del Birrificio Barley di Maracalagonis, in provincia di Cagliari. In compagnia di Nicola andremo ad assaggiare le sue birre abbinate ad un sigaro, \u00a0\u00a0interamente\u00a0prodotto con tabacchi italiani: il Toscano\u00a0Antica Tradizione<\/p>\n

Degustazione\u00a0riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

Venerd\u00ec 23 settembre ore 20,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti<\/strong><\/p>\n

Il Franciacorta che spacca: le bollicine di Monterossa e il Sigaro Toscano<\/p>\n

All\u2019angolo destro\u00a0Emanuele Rabotti, patron della celebre cantina franciacortina Monterossa vi\u00a0guider\u00e0 in questa frizzante degustazione in un crescendo rossiniano, dal Coup\u00e8 non dosato al Salv\u00e0dek Extra Brut per terminare con il mitico Cabochon di cui non vi sveliamo il millesimo. All\u2019angolo sinistro, Stefano Fanticelli del Maledetto Toscano abbiner\u00e0\u00a0il Toscano AnticaRiserva.<\/p>\n

Arbitrer\u00e0 l\u2019incontro (altamente piacevole) l\u2019eclettico Andrea Grignaffini.<\/p>\n

Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

Sabato<\/strong> 24<\/strong> Settembre ore 16,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti<\/strong><\/p>\n

Sapori\u00a0e saperi di antica belt\u00e0 Toscana<\/p>\n

Se Dante\u00a0potesse partecipare a\u00a0questa degustazione ritroverebbe alcuni spunti e connotazioni della sua opera pi\u00f9 famosa e riconosciuta: la Divina Commedia. Dal fumo dell\u2019inferno con\u00a0il Maledetto Toscano alias Stefano fanticelli\u00a0con il\u00a0Sigato Toscano Extravecchio \u201cVintage\u201d, ai golosi e provocanti sapori del lampredotto di Lorenzo Nigro, detto il Magnifico, per trovare infine la beatitudine tra i\u00a0drink di Rachele Giglioni, barlady del Rivalta Caf\u00e8, la Madonna Fiorentina del cocktail.\u00a0I veri sapori e saperi della tradizione toscana vanno in scena per voi.<\/p>\n

Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

Sabato 24 Settembre ore 20,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti<\/strong><\/p>\n

Un Toscano ai Castelli Romani<\/p>\n

La zona dei Castelli Romani \u00e8 conosciuta\u00a0soprattutto per i suoi vini e per le cave tufacee in cui fin dall\u2019antichit\u00e0 venivano fatti affinare i vini stessi. Paolo Faticanti eclettico tabaccaio ed esperto di sigari di Albano Romano ha scoperto che oltre al vino,\u00a0in queste grotte,\u00a0anche l\u2019affinamento del tabacco pu\u00f2 dare risultati sorprendenti. Ne avrete una prova in questo laboratorio in cui\u00a0assaggerete\u00a0un Sigaro Toscano Originale\u00a0affinato nelle grotte, abbinato ai vini di Frascati dell\u2019azienda agricola di Mattia Casale e ad alcuni prodotti gastronomici dei Castelli Romani.<\/p>\n

Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

Domenica 25 Settembre ore 14,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti\u00a0<\/strong><\/p>\n

Il grano e il tabacco: incontro tra due storiche filiere italiane<\/p>\n

La storia di due filiere della trazione italiana si incontrano in questo sorprendente Laboratorio del Gusto. Il tabacco del Sigaro Toscano Originale 1815 incontrano il grano dei contadini conferitori del Pastificio dei Campi per dar vita a unadegustazione irripetibile. In abbinamento un cocktail ad hoc preparato con i prodotti distribuiti da Compagnia dei Caraibi<\/p>\n

Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

Domenica 25 Settembre ore 20,30. Costo 15,00\u20ac disponibilit\u00e0 35 posti<\/strong><\/p>\n

La tempesta perfetta: Pure Single Rum e sigaro Toscano<\/p>\n

Luca Gargano e Daniele Biondi della Velier\u00a0di Genova presenteranno la nuova gamma Habitation, i pure single rum fortemente inseguiti e voluti dalla famiglia Gargano. La linea Habitation \u00e8 conposta dai migliori rum dei Caraibi distillati in\u00a0pot still<\/p>\n

(alambicco discontinuo), dalle intensit\u00e0 estreme\u00a0e aromaticit\u00e0 inaspettate. Li assaggerete in questo viaggio tra le isole caraibiche in abbinamento a un Sigaro Toscano 1492\u00a0in omaggio al Nuovo Continente, presentato da Stefano Fanticelli\u00a0de Il Maledetto Toscano.<\/p>\n

Moderatore\u00a0il poliedrico giornalista Paolo Massobrio.<\/p>\n

Degustazione riservata ai maggiori di anni 18.<\/p>\n

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