{"id":1573,"date":"2016-11-22T11:01:25","date_gmt":"2016-11-22T10:01:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.toscano.com\/?p=1573"},"modified":"2016-11-22T11:01:25","modified_gmt":"2016-11-22T10:01:25","slug":"il-compleanno-del-maledetto-toscano","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/?p=1573","title":{"rendered":"Il compleanno del Maledetto Toscano"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><!--\np.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 10.0px Helvetica}\np.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 30.0px Helvetica; color: #ffffff}\n--><\/style>\n<p>\u00a0Come ogni anno, il compleanno del Club Maledetto Toscano \u00e8 stato un\u00a0evento all\u2019insegna del buon gusto e delle eccellenze.<\/p>\n<p>In particolare il programma per il 17\u00b0 compleanno (uno dei club pi\u00f9 longevi\u00a0d\u2019Italia) si \u00e8 snodato tra la visita alle rinomate cantina Capannelle (Localit\u00e0\u00a0Capannelle, 13, Gaiole In Chianti Siena), con degustazione e visita al preziosissimo\u00a0Caveau dove sono conservate le bottiglie pi\u00f9 pregiate dei loro clienti\u00a0top, al Castello di Spaltenna, sempre a Gaiole in Chianti, dove un men\u00f9\u00a0stellato ha accompagnato gli ospiti in un viaggio di sapori unici ed inimitabili.<\/p>\n<p>Dagli aperitivi tra cui: Ciliegine di Bufala su pappa al pomodoro; Tataki di\u00a0tonno con insalatina di campo e aceto balsamico; Mini sandwich alla finocchiona\u00a0e lattuga; Cornetti rustici con stracchino e capocollo di Cinta Senese;<\/p>\n<p>Arancini di riso allo zafferano su Crema di zucca; Parmigiana di zucchine fritte;\u00a0Insalatina di gamberi, finocchio e arance rosse; Tonno del chianti con insalatina\u00a0di fagiolini zolfini in vasetto di vetro; Mini cheeseburger di chianina con salsa barbecue; Sushi di mozzarella farcito con prosciutto e rucola;<\/p>\n<p>Panzarotti farciti con ricotta, basilico fritto e crema di pecorino; Alici farcite\u00a0con pecorino fritte su gazpacho di pomodoro. Continuando poi con i primi:\u00a0Risotto Carnaroli mantecato pomodorino giallo, gambero rosso crudo, pancia\u00a0di cinta senese, stracciata di bufala e polvere di basilico accompagnado da\u00a0uno Chardonnay 2013 Capannelle; Tortelli di pasta fresca farciti con caprino\u00a0profumato allo zafferano di San Gimignano in variazione di funghi porcini in\u00a0abbinamento con un Chianti Classico Riserva 2012 Capannelle. Ed i secondi:\u00a0Maialino da latte \u201cSelezione Simone Fracassi\u201d cotto confit su purea di mela e\u00a0arance, polpetta di gamberi e maiale, insalatina di spinaci baby e patate soffiate con un Solare 2010 Capannelle. Poi una speciale degustazione di formaggi\u00a0De\u2019 Magi, per finire con l\u2019Omaggio al Sigaro Toscano e la selezione di cioccolato\u00a0Vestri.<\/p>\n<p>Il Gran Finale con il Salotto delle meditazioni, fumosamente col Sigaro\u00a0Toscano e Whisky Ardbeg.\u00a0Una selezione di sigari toscani sapientemente affinati e conservati per 8 lunghi\u00a0anni. Un ulteriore regalo del Presidente Stefano Fanticelli che ha saputo,\u00a0ancora una volta, creare un ambiente magico in cui tutte le eccellenze proposte\u00a0si sono armoniosamente unite per un risultato unico.<\/p>\n<p>Non resta che aggiungere solo un grande Grazie al club, al suo Presidente e\u00a0a tutti quelli che hanno collaborato per la riuscita di questa splendida giornata\u00a0maledettamente toscana.\u00a0Un augurio per il 17\u00b0 compleanno ed un arrivederci per il raggiungimento\u00a0della maggiore et\u00e0.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/www.toscano.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Maledetto-Toscano_Compleanno.pdf\">Scarica l&#8217;articolo di Livein<\/a><\/h2>\n<style type=\"text\/css\"><!--\np.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 10.0px Helvetica}\n--><\/style>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0Come ogni anno, il compleanno del Club Maledetto Toscano \u00e8 stato un\u00a0evento all\u2019insegna del buon gusto e delle eccellenze. 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