{"id":1583,"date":"2017-04-18T13:01:13","date_gmt":"2017-04-18T11:01:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.toscano.com\/?p=1583"},"modified":"2017-04-18T13:02:07","modified_gmt":"2017-04-18T11:02:07","slug":"florence-cocktail-week","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/?p=1583","title":{"rendered":"Florence Cocktail Week"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\"><!--\np.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; color: #232323}\np.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica}\n--><\/style>\n<h1>Dal 1 al 7 maggio 2017 Firenze ospita la seconda edizione di \u201cFlorence Cocktail Week\u201d<\/h1>\n<h2>Un\u2019intera settimana dedicata alla miscelazione classica e contemporanea e alla cultura del bere\u00a0responsabile e di qualit\u00e0<\/h2>\n<p>Torna a Firenze da luned\u00ec 1 a domenica 7 Maggio 2017 la seconda edizione di Florence Cocktail\u00a0Week. Un\u2019intera settimana dedicata alla miscelazione \u201cmade in Florence\u201d ideata e organizzata da Paola\u00a0Mencarelli e Lorenzo Nigro.<\/p>\n<p>16 bartender di caff\u00e8 storici, bar di lussuosi alberghi e locali di tendenza fiorentini daranno libero\u00a0sfogo nei rispettivi locali alla propria creativit\u00e0, con un Signature Cocktail ciascuno e una Cocktail List\u00a0studiata ad hoc per l\u2019intera settimana ad un prezzo speciale.<\/p>\n<p>Sulla scia del successo della prima edizione, il capoluogo toscano si conferma cos\u00ec anche per l\u2019anno 2017\u00a0capitale della miscelazione internazionale.<\/p>\n<p>Un appuntamento non solo notturno e incentrato sui cocktail bar, ma con un ricco calendario di eventi,\u00a0degustazioni, masterclass, seminari ed incontri, affidati a esperti del settore italiani e internazionali,\u00a0con l\u2019obiettivo di creare consapevolezza, valorizzare la figura del bartender e far conoscere la materia.<\/p>\n<p>\u201cLa nuova generazione di bartender ha iniziato a capire che non basta il nozionismo ma che serve una\u00a0grande esperienza dietro al banco\u201d racconta Lorenzo Nigro, ideatore di Florence Cocktail Week e\u00a0giovane imprenditore fiorentino. \u201cIl bartender crea nuove miscele dando vita a quella magica\u00a0atmosfera che mixa il calore umano alla discrezione, il sapere parlare all\u2019ascoltare, il servizio\u00a0impeccabile al gesto amichevole, che possiamo riassumere come la capacit\u00e0 di distinguere il bere per\u00a0vizio dal bere per piacere e per cultura.\u201d<\/p>\n<p>\u201cFlorence Cocktail Week all\u2019inizio era un sogno\u201d aggiunge Paola Mencarelli, fondatrice e direttrice\u00a0della manifestazione insieme a Lorenzo Nigro \u201cnato diverso tempo fa, guardando le Cocktail Week di\u00a0Londra e Parigi. E\u2019 un\u2019idea utile per il mercato italiano della miscelazione, un punto di incontro e\u00a0scambio per professionisti e appassionati, che vuole elevare la conoscenza e la fama di questo\u00a0prodotto. Per questo da un lato miriamo a coinvolgere il pubblico e a far crescere la cultura del\u00a0mondo dei cocktail e dall\u2019altro a migliorarne la reputazione. Sempre con occhio attento al consumo\u00a0consapevole e al bere responsabile\u201d.<\/p>\n<p>E a siglare l\u2019edizione 2017 il consueto Contest finale, che si svolger\u00e0 nel pomeriggio di sabato 6 maggio\u00a0al Mercato Centrale di Firenze, con una gara a ritmo di shaker fra i 16 partecipanti che presenteranno il\u00a0loro Signature Cocktail di fronte a un pubblico di appassionati.<\/p>\n<p>A eleggere il cocktail vincitore di FCW 2017 una giuria d\u2019eccezione con nomi di spicco del mondo della\u00a0miscelazione contemporanea come i bartender Alessandro Procoli e Mattia Pastori, con la\u00a0partecipazione straordinaria dell\u2019attore Neri Marcor\u00e8. Presentano il contest il reporter di Bargiornale\u00a0Stefano Nincevich e la barlady Rachele Giglioni.<\/p>\n<p>Molte le novit\u00e0 di quest\u2019anno. In primis la presenza di importanti bartender internazionali che\u00a0porteranno la propria conoscenza a servizio di appassionati ed esperti per workshop ed incontri ideati\u00a0appositamente per l\u2019evento, come Hidetsugu Ueno del Bar High Five di Tokyo (eccezionalmente\u00a0presente anche in giuria per il Contest) e Marian Beke del The Gibson di Londra.<\/p>\n<p>Oltre al contest dedicato ai bartender professionisti, sabato 6 maggio verr\u00e0 dedicato uno spazio ai giovani\u00a0talenti selezionati nel panorama della miscelazione fiorentina.<\/p>\n<p><em>A seguire: <span style=\"color: #3366ff;\"><strong><a href=\"http:\/\/www.toscano.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/CS_FlorenceCocktailWeek2017.pdf\"><span style=\"color: #3366ff;\">Elenco dei 16 Cocktail Bar che parteciperanno alla kermesse<\/span><\/a><\/strong><\/span>\u00a0<\/em><em>e il <strong><span style=\"color: #3366ff;\"><a href=\"http:\/\/www.toscano.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/Calendario-Eventi_FlorenceCocktailWeek-2017.pdf\"><span style=\"color: #3366ff;\">Calendario degli Eventi<\/span><\/a><\/span><\/strong>.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 1 al 7 maggio 2017 Firenze ospita la seconda edizione di \u201cFlorence Cocktail Week\u201d Un\u2019intera settimana dedicata alla miscelazione&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1584,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1583"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1583"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1583\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1588,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1583\/revisions\/1588"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1584"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1583"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1583"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.maledettotoscano.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1583"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}